上海美食攻略，吃货后花园的美食盛宴等你来尝

漫步在上海这座繁华都市，你会发现这里不仅仅是一座现代化的大都市，更是一个美食的天堂。在这里，各种美食琳琅满目，让人垂涎欲滴。无论是传统的上海本帮菜，还是独具特色的国际美食，都让人流连忘返。今天，就让我们一起来领略这座美食之都的魅力，品味一场吃货后花园的美食盛宴。

一、上海本帮菜

1. 小笼包

作为上海最具代表性的美食之一，小笼包以其薄皮大馅、汤汁鲜美而闻名。在上海，有许多知名的小笼包店，如南翔馒头店、绿波廊等，都是品尝小笼包的绝佳之地。

2. 生煎包

生煎包是上海的特色小吃之一，它的皮酥脆、馅儿鲜嫩，汤汁浓郁。在上海的许多小吃店和夜市中，都可以品尝到美味的生煎包。

3. 红烧肉

红烧肉是上海本帮菜的经典之作，选用优质五花肉，经过炖煮，肉质酥烂，肥而不腻。在上海的餐馆中，红烧肉是一道不可或缺的菜肴。

4. 清炖蟹粉狮子头

清炖蟹粉狮子头是上海的传统名菜，选用蟹粉和猪肉，经过炖煮，肉质鲜嫩，蟹粉鲜美。这道菜在上海的许多高档餐厅中都能品尝到。

二、国际美食

1. 日本料理

作为国际化大都市，上海汇聚了世界各地的美食。日本料理在上海非常受欢迎，如寿司、刺身、天妇罗等，都是不可错过的美味。

2. 意大利菜

意大利菜在上海也有着广泛的受众。意大利面、披萨、海鲜等，都是意大利菜中的经典之作。

3. 韩国料理

近年来，韩国料理在上海越来越受欢迎。烤肉、泡菜、石锅拌饭等，都是韩国料理中的特色美食。

4. 法式料理

法式料理以其精致、优雅著称。在上海，你可以品尝到正宗的法式蜗牛、鹅肝、松露等美食。

三、特色小吃

1. 糖醋排骨

糖醋排骨是上海的传统小吃，选用猪肋排，经过腌制、炸制，最后浇上糖醋汁，酸甜可口，回味无穷。

2. 糖粥

糖粥是上海的一种特色早餐，用糯米、红枣、花生等熬制而成，香甜软糯，营养丰富。

3. 香酥鸭

香酥鸭是上海的传统名菜，选用优质的鸭肉，经过腌制、烤制，外皮酥脆，肉质鲜嫩。

四、购物美食

在上海，购物之余，你还可以品尝到各种特色美食。如南京路上的老凤祥糕点、城隍庙的梨膏糖、豫园的小笼包等，都是不可错过的美食。

总之，上海是一座美食之城，无论是本帮菜还是国际美食，都能在这里找到。快来上海，感受这座吃货后花园的美食盛宴吧！